Biffstroganoss

img_1868 (MMS)

Biffstroganoss till kvällsmat! recept: Färdigt på: 20 min Ingredienser 500 gbastulänkkorv (falukorv)/ lövbiff 1 msksmör 0.5 dlhackad gul lök 0.5 vitlöksklyfta, krossad 2 mskketchup 3 mskchilisås 1 dltomatfiléer eller hela tomater på burk 3 mskvetemjöl 4 dlgrönsaksbuljong 2 dlgrädde 2 mskhackad persilja salt peppar Tips Servera gärna med saltgurka och kokt potatis eller med ris. Gör så här 1. Skär ner korven i mindre bitar och bryn den gyllenbrun i en stekpanna med smör. 2. Skala och hacka löken. Tillsätt den och den pressade vitlöken och fräs tills löken är mjuk. 3. Pudra på vetemjöl, tillsätt buljongen och låt koka till en simmig konsistens. 4. Tillsätt grädden och ketchupen. Smaka av med salt och peppar. 5. Tillsätt tomaterna och den hackade persiljan.


Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0